ГОЛОДНЫЙ БЛОГЕР

Салат Неженка выложенный на тарелочку слоями с помощью кольца

Этот салат полностью оправдывает свое название: благодаря сочетанию печеного (или отварного) куриного филе, кисло-сладкого яблока и сливочного сыра он получается

Разное

05.07.2026 Elena Belova

Чем отличается окрошка на кефире от окрошки на квасе?

Главное отличие заключается в основе: кефир дает густую сливочную текстуру и мягкую молочную кислоту, а квас — легкий хлебный вкус

Тарелка холодного супа на кефире с ложечкой сметаны

Первые блюда

05.07.2026 Elena Belova

Окрошка на кефире

Окрошка на кефире получается более густой, сливочной и пикантной, чем классическая на квасе. Кисломолочная основа отлично сочетается со свежими овощами

Стакан вкуснейшего домашнего лимонада, украшенный долькой лимона и листиком мяты

Напитки

05.07.2026 Elena Belova

Классический домашний лимонад

Этот напиток получается в меру сладким, с яркой кислинкой и свежим ароматом мяты. Главный секрет — использование не только лимонного

Первые блюда

05.07.2026 Elena Belova

Классическая окрошка на хлебном квасе

Традиционный холодный суп, который идеально освежает в жаркую погоду. Главный секрет правильной окрошки — густая овощная основа (салат) и ледяной

Блюдо с баклажанами запеченными в духовке с овощами и козьим сыром

Закуски

05.07.2026 Elena Belova

Запеченные баклажаны с овощами и козьим сыром

Запечённые баклажаны с нежнейшим козьим сыром и ароматными овощами — идеальный выбор для тех, кто ценит вкус и пользу. Это

несколько видов канапе, в центре канапе с креветкой и авокадо

Закуски

05.07.2026 Elena Belova

Классические канапе

Ниже представлены три вида классических и вкусных канапе с пошаговым приготовлением. Эти рецепты отлично подойдут для фуршета или праздничного стола.

Выпечка и десерты

04.07.2026 Elena Belova

Пирог со сливами на кефире

Этот классический домашний пирог получается невероятно нежным, воздушным и ароматным. Кефир придает тесту мягкость, а сливы — приятную кислинку. Ингредиенты: